Formaggio
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Burrata in foglia, 300 g, Guffanti
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Camembert 3 latti, 250 g, Castagna
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Capriccio di capra fresco, 200 g, Castagna
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Gorgonzola DOP al cucchiaio, Cuore di Gran Riserva, per kg, Mario Costa
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Mozzarella di bufala campana DOP, 250 g, Guffanti
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Parmigiano Reggiano di montagna 24 mesi, 300 g, Al Giunco
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Pecorino di Pienza fresco morbido, per kg, Buca Nuova
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Pecorino di Pienza semistagionato rosso, per kg, Buca Nuova
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Pecorino di Pienza semistagionato rosso, per kg, Buca Nuova
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Pecorino di Pienza stagionato, riserva morchiato. per kg, Buca Nuova
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Robiola 2 latti, 250 g, Castagna
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Robiola 3 latti, 300 g, Castagna
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Robiola di bufala, 300 g, Guffanti