Adresse
Hauptstraße 111
8888 Matrei
Öffnungszeiten
Montag - Freitag: 8 - 18 Uhr
Samstag: 8 - 12 Uhr
€26,90
Das Olivenöl extra vergine „Centenaria” ist der ganze Stolz der Familie Gradassi. Es ist das älteste Olivenöl, welches in der kleinen Ölmühle hergestellt wird und gilt als „typisch umbrisch“.
Das Olivenöl wird aus den zentralitalienischen Olivensorten Frantoio, Leccino und Moraiolo hergestellt. Es ist von brillant-grüner Farbe mit goldenen Reflexen. Am Gaumen ist es von vollem und reichen Geschmack, leicht bitter und kräutig mit einem scharfen Finale. In der Textur ist das Öl samtig und angenehm cremig weich. Mit seinem Duft erinnert es an Artischocken.
Preis auf Anfrage.